在奥秘的大山里边,除了美丽的自然风景之外,还躲藏了许多让你意想不到的野味,这也为可能是路旁边的野草,或者是一些野菜,还有可能是一些野果子等等。就像这位小伙子正要去采摘的这种野味相同,便是一种藏于深山里边,并且还挺难找的野味,到底是怎样的呢?一块儿来看看吧!
小伙子要找的这种野味便是图中能够正常的看到的这些白色的小花了,看起来是不是十分美观呢?不知道有没有小伙伴知道这种野花呢?
其实这种野花叫做韭菜花,望文生义,便是韭菜开出来的花,是归于市面上比较罕见的一种美食了。究竟咱们素日里常常吃到的都是韭菜,而不是它开出来的这种花朵。
韭菜花看起来呢,像是菊花一般,不过色彩是洁白的,并且有一股淡淡的香味,闻起来十分让人清新,并且观赏性也是十分强的,可当作一种园林植物来运用。当然了,更多的时分,也可当作一种食物来食用;吃韭菜花还有不错的成效,能够生津开胃,增强胃口,促进消化。
而小伙子要采摘的这种韭菜花,则是要用来制造一种特别的美食——韭花酱了。制造韭花酱最好的质料便是这种怒放的韭菜花,用它来制造的韭花酱会比起菜籽做出来的愈加甘旨,并且有很好闻的香味;韭花酱作为一种调味料,也是深受许多人的喜欢,参加韭花酱的食物,能够说在滋味上更上一层楼。
就在小伙子翻遍山头寻觅韭菜花的时分,还意外的发现了一种野果子,便是图中看到的这些,小小个圆圆的,赤色的野果子,看起来十分心爱;这种野果子便是酸枣了,信任有许多小伙伴应该都吃过吧?
小伙子找到的这些酸枣,个头都不算小,看起来质量也不错,并且刚好是成熟了,能够直接食用,吃起来的口感是酥脆的,滋味则是十分酸甜,是很好的解渴果子,特别是关于在山里边散步的小伙子来说。最终,小伙子除了采摘了韭菜花之外,还收成了一篮子的酸枣回去,能够说一趟下来,赚了许多,不知道大伙觉得呢?